|
П.: издатель, инж.; ген. дир.; Орг.: ЗАО "ИД "Ресторанные ведомости" (специализируется на выпуске период. изд. и книг по вопросам обществ. питания); ООО "Ресторанофф инфо групп" (комплексное информ. обеспечение специалистов предприятий обществ. питания); АОрг.: 115093, г. Москва, ул. Дубининская, д. 90; Р.: 11.11.1966, г. Москва; Род.: Анатолий Алексеевич и Галина Константиновна - педагог; О.: 1989 - МАИ, ф-т космонавтики; К.: 1990-93 - АО "Авиаэкспорт", инж.; с 1993 - предпринимательская деят-ть; с 1997 - ЗАО "ИД "Ресторанные ведомости"; ОД.: ИД "Ресторанные ведомости" сегодня – это 3 отраслевых журн. и десятки наименований книг по актуальной тематике, представляет интерес для профессион. рынка обществ. питания; узкая специализация, разнообразие издат. проектов и доскональное знание рынка позволяют комп. уверенно удерживать лидирующие позиции в своем сегменте; ИД ежегодно выпускает в свет книги 20-30 наименований совокупным тиражом около 150 тысяч экз.; книги выходят в рамках неск. серий: "Энциклопедия ресторатора", "Библиотека шеф-повара", "Справочник по обществ. питанию"; в издат. портфеле ИД - такие бестселлеры, как Как «раскрутить» ресторан», «Ресторанный интерьер: идеи и дизайн», «Как открыть кофейню» и мн. др.; ИД регулярно осущ. проекты совм. с Департ. потребит. рынка и услуг Прав. Москвы, выпуская сборн. нормат. докум. по ресторанному бизнесу, справочники по орг. питания и рецептуре для учащихся и т.д. ; У.: горные лыжи, виндсерфинг, дайвинг, туризм; Яз.: англ.; Email: info@restoranoff.ru;
|
